Un jardin dans les Appalaches

Romancière et militante écologiste, l'auteure s'est installée dans les Appalaches, au Kentucky, pour s'affranchir de l'alimentation industrielle et se nourrir exclusivement d'aliments faits maison ou produits dans la région. Elle relate avec pragmatisme, humour et poésie cette expérience qui prouve qu'il est possible de bien se nourrir à la ville comme à la campagne de produits de saison.

L'exemplaire d'occasion le moins cher de Un jardin dans les Appalaches coûte 3,39 € chez Label Emmaüs. Prix vérifiés le 2 nov. 2026

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